O chef à frente do “Alma” entrou diretamente para um prestigiante 38º lugar – sendo que nunca tinha, sequer, feito parte da lista. The Best Chef Awards reconhece assim Henrique Sá Pessoa (agora com duas estrelas Michelin) mas não foi o único português; também José Avillez faz parte do ranking, na posição 44, sendo que no ano anterior era o 70º.

Decorreu ontem, 15 de setembro, em Amesterdão a cerimónia que distinguiu os dois portugueses que marcaram presença no evento. A lista celebra o total de 100 chefs de renome internacional e o primeiro lugar, este ano, coube ao espanhol à frente do restaurante DriverXo, em Madrid, Dabiz Muñoz.

Henrique Sá Pessoa, no seu perfil de Instagram, partilhou estar “sem palavras” e “orgulhoso”.

“Noite incrível! Sem palavras! Obrigado a todos os que votaram e um orgulho pertencer a esta lista!”, disse. “Feliz por ver três chefs, dois portugueses e um austríaco em Portugal na lista dos 50 melhores chefs do mundo. Parabéns José Avillez e Hans Neuner e para o ano que a conta aumente com chef Rui Paula e Ricardo Costa. Que venham mais!”.

Fonte: NIT e N-tv