🎃 O dia mais tenebroso do ano, uma das nossas épocas preferidas está quase a chegar e receitas assustadoras não faltam. Esta é da tastemade e não podia ser mais fácil e cute para o Halloween. Bolos bolos bolos everywhere. 🦇

🦇 Ingredientes:

• 2 ⅓ chávenas de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• ½ colher de chá de canela em pó
• 4 ovos
• 1 chávena de azeite
• 1 chávena de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 chávenas de puré de abóbora
• 1 chávena de pepitas de chocolate
• 300g de chocolate branco derretido
• Corante laranja
• Canela em pau
• Folhas de hortelã

🦇 Passo a passo:

1. Num recipiente, misturar a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e a canela. Reservar.
2. Bater, com auxílio da batedeira, os ovos, o óleo e o açúcar até que esteja bem uniforme. Juntar, então o puré (conteúdo de abóbora) e bater até obter uma massa bem lisa.
3. Adicionar, aos poucos, a mistura de farinha sempre batendo até incorporar toda a mistura de secos.
4. Juntar as pepitas de chocolate e dispor em formas pequenas (ou uma grande) com furo no meio, previamente untadas.
5. Levar ao forno pre-aquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que o palito saia limpo.
6. Misturar o chocolate com o corante laranja e reservar.
7. Retirar do forno, cobrir com o chocolate e finalizar com pau de canela e com folhas de hortelã.

Fonte: Tastemade