E um gelado de bolo de M&M’s? a receita é mesmo super fácil

Assim de repente parece um produto que pode encontrar em qualquer supermercado – mas não é. Mas nada tema, já que a receita é mesmo fácil de fazer em casa e tem um ar super cute.

A má notícia? Vai ter de esperar pelo menos umas 6 horas até estar pronto para o saborear. A receita é da Bosskitchen e foi divulgada pelo site noticioso português, NIT.

Ingredientes para o Bolo:

  • 150 gramas de manteiga
  • 120 gr de açucar
  • 2 ovos
  • 220 gr de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 250 ml de leite

Ingredientes para o recheio:

  • 1 litro de gelado
  • 3 colheres de sopa de M&M’s

Ingredientes para a cobertura:

  • 200ml de natas
  • calda de chocolate q.b
  • xarope de caramelo q.b

Como fazer:

Primeiramente faça o bolo de chocolate. Basta juntar a manteiga e o açúcar, acrescentado depois os ovos. Segue-se a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, fermento e cacau. Misture tudo com ajuda de uma batedeira. Junte o leite. Leve ao forno numa forma tipo bolo inglês, durante 30 minutos a 180º. Deixar arrefecer totalmente e cortar em três na horizontal.

Já numa forma semelhante à usada para o bolo, coloque uma das tiras do bolo, seguida de uma camada de gelado. Sendo que no meio coloque as colheres de gelado e de M&M’S. Pressione com outra fatia de bolo e volte a repetir o processo. É nesta altura que é tempo de levar ao congelado por cerca de 6 horas – parece uma eternidade, mas vale mesmo a pena.

Já retirado do congelador, bata natas e coloque no topo. Altura de juntar a calda de chocolate, o xarope de caramelo e, claro, as figuras de destaque: os M&M’s.