É um clássico que não tem grandes truques. A verdade é que é absolutamente deliciosa e fácil de fazer – além do mais, quem é que não tem Oreos em casa? Esta receita é da Tastemade.
Ingredientes
- 10 bolachas Oreo
- 1 pacote leite creme / natas
- 150g de chocolate branco
- ¼ chávena de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- ½ chávena de água
Passo a passo
- Separar o recheio das bolachas Oreo e reservar.
- Num processador, triturar as bolachas Oreo e reservar.
- Num recipiente, adicionar o chocolate branco e os recheios das bolacha Oreo e, em banho-maria, derreter.
- Com uma batedeira, bater o chocolate branco derretido com o leite creme/natas gelado até obter uma mistura espessa.
- Adicionar as bolachas Oreo triturados e misturar.
- Colocar em taças e levar ao congelador por 1 hora.
- Numa panela, adicionar o açúcar, o cacau em pó e a água. Levar ao lume e mexer por aproximadamente 8 minutos ou até que esteja levemente espessa.
- Finalizar com calda de chocolate e pedaços de bolacha Oreo, e servir.